{"title":"Birkenzucker","description":null,"products":[{"product_id":"biosana-xylit-zuckerersatz-470g","title":"Biosana Xylit Zuckerersatz (470g)","description":"\u003ch2\u003eBiosana Xylit Zuckerersatz (470g) kaufen \u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eBirkenzucker aus Finnland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 Prozent natürliches Xylit: Xylitol hat den gleichen Geschmack und fast die gleiche Süsskraft wie Zucker (Saccharose). Der Kaloriengehalt ist aber um rund 50 Prozent geringer als bei Haushaltszucker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXylitol bewirkt, dass nach dem Essen der Blutzuckerspiegel weniger stark ansteigt als bei der Einnahme von zuckerhaltigen Lebensmitteln oder Getränken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXylit lässt sich wie normaler Haushaltszucker verwenden und ist beim Kochen und Backen hitzestabil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biosana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64735078613341,"sku":"Kanela-1246","price":18.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/27094.jpg?v=1779168517"},{"product_id":"xyli7-birkenzucker","title":"Xyli7 Birkenzucker (250g)","description":"\u003ch2\u003eXyli7 Birkenzucker (250g) kaufen \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Xyli7 Birkenzucker ist eine hochwertige Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker. Er wird aus 100 % natürlichem Xylit hergestellt, das aus nachhaltigen Quellen wie Birken- und Buchenholz gewonnen wird. Mit seinem erfrischend süßen Geschmack eignet sich dieser Zuckerersatz ideal für eine gesunde Ernährung und unterstützt gleichzeitig die Zahngesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eNatürlicher Ursprung: Gewonnen aus nachhaltigem Holz (Birke und Buche).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZahnschonend: Trägt nachweislich zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorienreduziert: Rund 40 % weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiedriger glykämischer Index: Geeignet für Diabetiker und eine bewusste Ernährung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Perfekt zum Süßen von Getränken, Backen und Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eXyli7 Birkenzucker ist eine 1:1-Alternative zu herkömmlichem Zucker und kann in nahezu allen Rezepten verwendet werden. Ob für Kuchen, Desserts, Kaffee oder Tee – er sorgt für eine angenehme Süße ohne bitteren Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xyli7","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64735078711645,"sku":"Kanela-1247","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/519.jpg?v=1779168520"},{"product_id":"tautona-birkenzuckerxylit-250g","title":"Tautona Birkenzucker\/Xylit (250g)","description":"\u003ch2\u003eTautona Birkenzucker\/Xylit (250g) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit (engl. Xylitol) abgeleitet vom griechischen Wort Xylon (Holz; Holzteil). Um 1890 sonderte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung aus. Diese wurde Xylit genannt. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobel-Preis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eZahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit haltigen Lebens- mitteln\/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung zu unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien\/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25% der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln\/Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichen Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 class=\"product-description\"\u003eAnwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1g Xylit entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichen Zucker. Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eFür die Herstellung von Hefeteig nicht geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht geeignet zur Tierfütterung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor Hitze und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tautona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64738133246301,"sku":"Kanela-7964","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/10524.jpg?v=1779191871"},{"product_id":"tautona-birkenzuckerxylit-500g","title":"Tautona Birkenzucker \/ Xylit (500g)","description":"\u003ch2\u003eTautona Birkenzucker \/ Xylit (500g) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit (engl. Xylitol) abgeleitet vom griechischen Wort Xylon (Holz; Holzteil). Um 1890 sonderte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung aus. Diese wurde Xylit genannt. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobel-Preis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eZahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit haltigen Lebens- mitteln\/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung zu unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien\/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25% der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln\/Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichen Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"product-description\"\u003eAnwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1g Xylit entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichen Zucker. Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eFür die Herstellung von Hefeteig nicht geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht geeignet zur Tierfütterung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor Hitze und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tautona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64738133311837,"sku":"Kanela-7965","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/10525.jpg?v=1779191875"},{"product_id":"tautona-birkenzuckerxylit-1kg","title":"Tautona Birkenzucker\/Xylit Nachfüllbeutel (1kg)","description":"\u003ch2\u003eTautona Birkenzucker\/Xylit Nachfüllbeutel (1kg) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit (engl. Xylitol) abgeleitet vom griechischen Wort Xylon (Holz; Holzteil). Um 1890 sonderte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung aus. Diese wurde Xylit genannt. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobel-Preis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eZahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit haltigen Lebens- mitteln\/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung zu unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien\/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25% der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln\/Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichen Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 class=\"product-description\"\u003eAnwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1g Xylit entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichen Zucker. Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eFür die Herstellung von Hefeteig nicht geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht geeignet zur Tierfütterung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor Hitze und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tautona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64738133344605,"sku":"Kanela-7966","price":21.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/10526.jpg?v=1779191881"},{"product_id":"tautona-birkenzuckerxylit-sticks-100-stk","title":"Tautona Birkenzucker\/Xylit Sticks (100 Stk)","description":"\u003ch2\u003eTautona Birkenzucker\/Xylit Sticks (100 Stk) kaufen \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit (engl. Xylitol) abgeleitet vom griechischen Wort Xylon (Holz; Holzteil). Um 1890 sonderte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung aus. Diese wurde Xylit genannt. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobel-Preis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eZahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit haltigen Lebens- mitteln\/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung zu unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien\/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25% der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln\/Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichen Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 class=\"product-description\"\u003eAnwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1g Xylit entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichen Zucker. Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eFür die Herstellung von Hefeteig nicht geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht geeignet zur Tierfütterung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor Hitze und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tautona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64738134131037,"sku":"Kanela-7971","price":21.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/10533.jpg?v=1779191910"},{"product_id":"tautona-birkenzuckerxylit-nachfuellbeutel-3kg","title":"Tautona Birkenzucker\/Xylit Nachfüllbeutel (3kg)","description":"\u003ch2\u003eTautona Birkenzucker\/Xylit Nachfüllbeutel (3kg) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit (engl. Xylitol) abgeleitet vom griechischen Wort Xylon (Holz; Holzteil). Um 1890 sonderte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung aus. Diese wurde Xylit genannt. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobel-Preis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eZahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit haltigen Lebens- mitteln\/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung zu unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien\/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25% der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln\/Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichen Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 class=\"product-description\"\u003eAnwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1g Xylit entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichen Zucker. Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eFür die Herstellung von Hefeteig nicht geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht geeignet zur Tierfütterung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor Hitze und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tautona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64741116674397,"sku":"Kanela-15446","price":52.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/25633.jpg?v=1779220964"},{"product_id":"popxylit-original-birkenzucker-50-stick-8g","title":"POPxylit Original Birkenzucker 50 Stick (8g)","description":"\u003ch2\u003ePOPxylit Original Birkenzucker 50 Stick (8g) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBirkenzucker Popxylit Sticks (Xylit, Xylitol) werden ausschliesslich aus finnischen Birken und einem kleinen Anteil Buchen gewonnen. 100 % natürlich und nicht genmanipuliert. Birkenzucker ist eine gesunder Zuckerersatz auf der Grundlage von Xylit.\u003c\/p\u003e","brand":"POPxylit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64741324783965,"sku":"Kanela-16464","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/27097.jpg?v=1779224770"},{"product_id":"optimys-birkenzucker-xylitol-1kg","title":"OPTIMYS Birkenzucker Xylitol (1kg)","description":"\u003ch2\u003eOPTIMYS Birkenzucker Xylitol (1kg) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBirkenzucker, auch Xylit genannt, wird aus Birkenrinde gewonnen. Es gilt als bemerkenswerter Ersatz für klassischen Zucker (Saccharose) dank seiner ähnlichen, aber weniger kalorischen Süßkraft. Mit seinen 40% weniger Kalorien eignet er sich zum Süßen von Getränken, Gebäck und Desserts. Es kann auch für Menschen mit Diabetes als Zuckerersatz indiziert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZuckerersatz für Getränke, Süßwaren, Süßspeisen, Dessert....\u003c\/p\u003e","brand":"OPTIMYS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64741733466461,"sku":"Kanela-17805","price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/28964.jpg?v=1779229631"},{"product_id":"optimys-birkenzucker-xylitol-400g","title":"OPTIMYS Birkenzucker Xylitol (400g)","description":"\u003ch2\u003eOPTIMYS Birkenzucker Xylitol (400g) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBirkenzucker, auch Xylit genannt, wird aus Birkenrinde gewonnen. Es gilt als bemerkenswerter Ersatz für klassischen Zucker (Saccharose) dank seiner ähnlichen, aber weniger kalorischen Süßkraft. Mit seinen 40% weniger Kalorien eignet er sich zum Süßen von Getränken, Gebäck und Desserts. Es kann auch für Menschen mit Diabetes als Zuckerersatz indiziert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZuckerersatz für Getränke, Süßwaren, Süßspeisen, Dessert....\u003c\/p\u003e","brand":"OPTIMYS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64741733499229,"sku":"Kanela-17806","price":11.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/28974.jpg?v=1779229634"},{"product_id":"xyli7-birkenzucker-500g","title":"Xyli7 Birkenzucker (500g)","description":"\u003ch2\u003eXyli7 Birkenzucker (500g) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Original Birkenzucker aus Finnland wird aus der Birke hergestellt und eignet sich zum Süssen von Speisen sowie für Kaffee und Tee. Birkenzucker wird ohne Insulin verstoffwechselt, hat ca. 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker und ist deshalb auch für Diabetiker geeignet. Zucker, gewonnen aus der Rinde von Birken, ausschliesslich aus Finnland stammend.\u003c\/p\u003e","brand":"Xyli7","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64751788982621,"sku":"Kanela-36546","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/52623.jpg?v=1779302689"},{"product_id":"xyli7-birkenzucker-1000g","title":"Xyli7 Birkenzucker (1000g)","description":"\u003ch2\u003eXyli7 Birkenzucker (1000g) kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Original Birkenzucker aus Finnland wird aus der Birke hergestellt und eignet sich zum Süssen von Speisen sowie für Kaffee und Tee. Birkenzucker wird ohne Insulin verstoffwechselt, hat ca. 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker und ist deshalb auch für Diabetiker geeignet. 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