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Was bewirken isotonische Getränke?
Das Wichtigste in Kürze
- Beim Sport sollten Sie darauf verzichten, Getränke mit viel Zucker zu sich zu nehmen.
- Wasser ohne Kohlensäure oder medium ist empfehlenswert. Doch wie sieht es aus mit isotonischen Getränken?
- Dabei handelt es sich um Flüssigkeiten, die gelöste Nährstoffe beinhalten.
- Das Verhältnis der Nährstoffe in isotonischen Getränken gleicht der Zusammensetzung des menschlichen Bluts.
Es ist gar nicht so kompliziert, wie das Wort «isotonisch» womöglich klingen mag. Denn isotonische Getränke bestehen in der Regel lediglich aus Wasser mit Vitaminen, Mineralstoffen und Kohlenhydraten. Unser Blut nimmt die Inhaltsstoffe schneller auf – und das hat eine ganze Reihe von Vorteilen. Dazu weiter unten mehr.
Woran erkenne ich isotonische Getränke eigentlich?
Das ist einfach. Salopp ausgedrückt: Nur, wo isotonisch draufsteht, ist auch isotonisch drin. Machen Sie nicht den Fehler und gehen Sie davon aus, dass eine als Sportgetränk deklarierte Flüssigkeit auch automatisch isotonisch ist. Es gibt aber auch den gegenteiligen Fall, in dem ein Getränk isotonisch ist, von dem man es gar nicht vermutet.
Etwa dann, wenn Sie sich für den Sport zuhause selbst eine Apfelschorle mixen bei drei oder vier Teilen Wasser und einem Teil Saft. Das ist nicht nur bei Apfelsaft der Fall, nahezu jeder andere Fruchtsaft ist, mit Wasser verdünnt, ebenfalls isoton. Und auch alkoholfreies Weizenbier ist isotonisch, wobei es sich empfiehlt, dieses Getränk besser erst nach dem Training zu sich zu nehmen – und nicht zur Erfrischung in einer Trainingspause.
Die Inhaltsstoffe bei isotonischen Getränken wirken schnell
Zu viel Zucker im Getränk ist, siehe «Das Wichtigste in Kürze», beim Sport nicht empfehlenswert, ein geringer Anteil hingegen vertretbar. Ein wenig Geschmack sollte es schon sein, und dazu braucht es ein Minimum Aromastoffe und eben etwas Zucker. Das ist durchaus vertretbar. Was aber bewirken isotonische Getränke nun beim Sport? Der grösste Vorteil ist, dass sie rasch den Magen passieren. Das hat zur Folge, dass die Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine direkt in den Körper umgeleitet werden – genau dorthin, wo sie beim Training benötigt werden.
Der durch den Sport eingetretene Verlust der Mineralstoffe wird so direkt ausgeglichen. Die verbrannten Energiereserven füllen die Kohlenhydrate wieder auf, die in isotonischen Getränken in Form von Fructose, Glucose oder Einfachzucker enthalten sind. Auch Natrium ist den isotonischen Flüssigkeiten übrigens zugesetzt. Dadurch werden die beim Schwitzen verloren gegangenen Elektrolyte wieder aufgefüllt.
Sie wollen beim Sport abnehmen? Dann besser auf isotonische Getränke verzichten
Wer regelmässig Sport treibt oder gar Leistungssportler ist, kann ruhigen Gewissens isotonische Getränke zu sich nehmen, um den Wasser- und Nährstoffhaushalt während der körperlichen Betätigung im Gleichgewicht zu halten. Beim Sport selbst sind Fruchtsaftschorlen ideal, nach dem Sport alkoholfreies Weizenbier. Trinken Sie immer in kleinen Mengen, da der Körper die enthaltenen Nährstoffe auf diese Weise am besten aufnehmen kann.
Wer allerdings Sport betreibt mit dem hehren Ziel, Gewicht zu verlieren, sollte mit isotonischen Getränken vorsichtig sein. Denn der enthaltene Zucker bzw. der Fruchtzucker konterkariert diese Bemühungen. Auch Weizenbier ohne Alkohol ist in diesem Fall keine gute Idee. Denn dieses Getränk ist nicht nur isotonisch, sondern auch hypotonisch – was bewirkt, dass die enthaltenen, nicht gelösten Teilchen sehr schnell ins Blut gelangen. Wenn Sie durch den Sport abnehmen möchten, ist ein an Natrium reiches Wasser als Getränk am besten.
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