Welche Vitamine helfen beim Abnehmen?

Das Wichtigste in Kürze

• Das Thema Abnehmen verunsichert viele Menschen. Für die meisten wird der Gewichtsverlust zu einer grossen Herausforderung.
• Neben einer positiven Einstellung zum Abnehmen hilft es, viel Sport zu treiben, viel zu schlafen und viel Wasser zu trinken.
• Mit den richtigen Vitaminen können Sie beispielsweise die Fettverbrennung und den Stoffwechsel anregen.
• Hier zeigen wir Ihnen, welche Vitamine beim Abnehmen helfen.

Ein paar Fragen zum Warmwerden rund um das Thema Abnehmen: Sport und Bewegung? Logisch, weiss doch jeder! Ausreichend Schlaf und wenig bis gar kein Industriezucker? Pfff, keine Informationen, mit denen man einen Hund hinterm Ofen hervorlocken würde. Viel Wasser trinken und auf Fast Food verzichten? Also bitte. Gesunde Ernährung? Selbstverständlich, wo sind da die Neuigkeiten? Doch gerade hier lohnt es sich, genauer hinzusehen. Und zwar bei den Vitaminen.

Vitamine haben eine grosse Bedeutung beim Abnehmen

Viele Ratgeber, die sich dem Thema des Abnehmens widmen, befassen sich selbstverständlich auch damit, welche Lebensmittel die Gewichtsreduktion begünstigen und dabei dennoch die benötigten Nährstoffe liefern. Seltener hingegen finden Vitamine in diesem Zusammenhang Beachtung. Das ist umso erstaunlicher, als sie beim Gewichtsverlust eine grosse Hilfe sein können.

Die Verbrennung von Fett und der Stoffwechsel sind enorm wichtige Vorgänge im Organismus, gerade dann, wenn man Gewicht verlieren möchte. Hier tun sich einige der B-Vitamine hervor, insbesondere B2 und B6. Das ist praktisch – denn es sind dieselben Vitamine, die im Körper auch helfen, Proteine und Kohlenhydrate abzubauen. 

Abnehmversuch erfolglos? Es könnte an zu wenig B-Vitaminen liegen

Sie treiben Sport, ernähren sich vernünftig, meiden Dickmacher – und die Waage zeigt dennoch über längere Zeit keine Spur der Besserung? Womöglich arbeitet Ihr Stoffwechsel zu langsam. Und das könnte wiederum die Folge eines Mangels an Vitamin B2 (Riboflavin) sein. Setzen Sie Sojabohnen, Champignons, Hartkäse, Vollkornprodukte und Brokkoli auf den Speiseplan, auch mageres, helles Fleisch sowie Milchprodukte sind geeignet. Die Chancen, dass das Abnehmen nun zu einem besseren Ergebnis führt, steigen.

Auch Vitamin B6 kurbelt den Stoffwechsel an. Enthalten ist es ebenfalls in Brokkoli, Sojabohnen sowie in Vollkornprodukten, darüber hinaus in Avocados, Sesam, Kartoffeln und Lachs. Zudem ist B6 sehr wichtig für den Aufbau von Muskeln, wenn Sie Sport treiben. Und da Muskeln sogar im Ruhezustand mehr Kalorien verbrennen als anderes Gewebe, sind sie beim Abnehmen von nicht zu unterschätzender Bedeutung.

Auch Vitamin C und D helfen beim Abnehmen

Noch besser wird Ihr Stoffwechsel, wenn Sie parallel dazu ausreichende Mengen an B3 und B5 (Niacin und Pantothensäure) zu sich nehmen. Doch neben den B-Vitaminen gilt es, auch auf ausreichende Mengen an Vitamin C und D zu achten. Ein hoher Vitamin-D-Spiegel vor dem Abnehmprozess verspricht gute Aussichten auf eine erfolgreiche Abmagerungskur. Vitamin D nehmen Sie beispielsweise über Rinderleber, Eier und Fischprodukte (Sardinen, Tunfisch oder Lachs) auf.

Und Vitamin C? Bekannt vor allem als Booster für das Immunsystem, ist Vitamin C aber auch beim Abnehmen durchaus wertvoll. Gerade die Fettverbrennung wird beim Sport deutlich angekurbelt, wenn die Versorgung mit Vitamin C gewährleistet ist. Umgekehrt ist der Mangel an Vitamin C also ein Hemmschuh beim Kampf gegen die Pfunde. Mit Vitamin C versorgen Sie sich idealerweise, indem Sie viel frisches Obst – Äpfel, Zitrusfrüchte, Himbeeren, Kiwis, Blaubeeren etc. – und Gemüse wie Paprika, Grünkohl oder Brokkoli essen.