Groovia Stevia Pulver Beutel (400g)

Groovia Stevia Pulver Beutel (400g)
Produkt: ID1613 / EAN: 4260215128142

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GrooVia ist eine Kombination aus hochwertigen Steviol Glykosiden und Erythritol als Träger.  Es ist von der Konsistenz her dem Zucker sehr ähnlich, doch 4 mal so süss. Als Steviol Glykosid verwenden wir ein Produkt aus 60% Rebaudiosid A bei einer Gesamtreinheit von >97% Steviol Glykosiden.

Wir verwenden zur Herstellung von GrooVia den Trägerstoff Erythritol, damit Sie täglich eine Streusüsse einsetzen können, die rundum gesundheitlich sicher ist und sich für alle Anwendung eignet. Mit GrooVia können Sie im Gegensatz zu vielen anderen Produkten des Marktes auch perfektes Gebäck, Torten und Kuchen herstellen. 

Steviol Glykoside haben eine Süsskraft von bis zu dem 450 fachen des Zuckers. Das macht eine Dosierung recht schwierig. Außerdem fehlt auf Grund dieser hohen Süsskraft für Gebäck einfach die Masse des Zuckers. Erythritol ist ein idealer Füllstoff. Er ist gesundheitlich sicher, kalorienfrei und als natürlicher Lebensmittel-zusatzstoff in der Schweiz und der EU zugelassen. 

Anwendung

GrooVia® ist für Diabetiker geeignet. Entsprechend des ADI-Wertes für Steviol Glykoside gilt folgende Dosierempfehlung: die maximale Tagesdosis beträgt 1,7g GrooVia pro kg Körpergewicht. Für einen Erwachsenen mit einem Gewicht von 75kg entspräche das 127,5g GrooVia.  1 Teelöffel GrooVia® (ungefähr 8g) entsprechen der Süsskraft von etwa 32 g Zucker. 

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