Préparer soi-même de l'eau vitaminée – L'essentiel en bref :

• En Suisse, l'eau du robinet est très propre et les autorités la recommandent sans réserve comme eau potable.
• Pour certains d'entre nous, l'eau nature est toutefois un peu fade ; on peut donc tout à fait opter pour une eau aromatisée.
• Les boissons gazeuses devraient bien sûr rester une exception, mais il existe une solution géniale et savoureuse qui ne contient pratiquement pas de calories.
• Voici la recette : préparer soi-même de l'eau vitaminée – avec de l'eau du robinet et des fruits frais, qui constituent d'excellents compléments vitaminiques.

Que ce soit en hiver, en été, pendant le sport ou entre deux activités : beaucoup de gens ne boivent pas simplement pour rester hydratés ou pour étancher leur soif. Non, elles préfèrent une boisson aromatisée, comme un jus de fruits gazéifié, un sirop dilué ou une boisson gazeuse. Aussi délicieuses soient-elles, toutes ces boissons contiennent du sucre. Une bonne alternative savoureuse est l'eau vitaminée faite maison.

Faire soi-même de l'eau vitaminée : la menthe est très appréciée

Il suffit de peu pour se préparer soi-même une telle boisson, que ce soit à la maison, au bureau ou ailleurs. Une carafe est idéale pour cela, tout simplement parce qu’elle permet de préparer d’un seul coup une quantité suffisante d’eau vitaminée. Vous aurez également besoin de fruits frais, selon vos goûts, ainsi que d’une sélection d’herbes aromatiques qui viendront affiner et rehausser le goût.

En ce qui concerne les herbes, la cannelle, le romarin et la sauge sont par exemple un bon choix. Elles apportent une touche particulière à l’eau – même si ce choix relève bien sûr des goûts de chacun. Il en va de même pour la lavande. En revanche, la plupart des gens s’accordent probablement sur une variété de menthe, l’offre étant ici assez large. On trouve notamment la menthe poivrée, la menthe verte, la menthe marocaine, la menthe anglaise, la menthe pomme, la menthe citronnée, la menthe ananas ou encore la menthe orange. Et bien d’autres encore.

Eau vitaminée aux fruits frais

La menthe a l'avantage d'apporter une merveilleuse note de fraîcheur à l'eau du robinet. Certaines variétés sont un peu plus piquantes et rafraîchissantes, d'autres ont un arôme plutôt fruité. Là encore, ce sont vos préférences personnelles qui priment. Mais pour transformer l'eau du robinet en eau vitaminée, d'autres ingrédients sont bien sûr nécessaires : des fruits frais. Toutes les variétés ne conviennent pas, et là encore, tout dépend des fruits que vous préférez.

En principe, les oranges et les citrons sont bien sûr des choix évidents. Les nectarines, les pêches et les kiwis, tout comme les ananas et les abricots, constituent des variantes plutôt exotiques. Les fruits d’été locaux tels que les myrtilles, les fraises, les mûres et les framboises conviennent également très bien pour préparer soi-même de l’eau vitaminée. Pour obtenir un goût un peu plus original, vous pouvez utiliser des melons et des pastèques. Il est toujours préférable d’opter pour des fruits issus de l’agriculture biologique. Vous éviterez ainsi que des pesticides ne se retrouvent dans votre eau vitaminée.

On peut également acheter de l'eau vitaminée

Bien sûr, on n'a pas toujours le temps ni l'envie de préparer soi-même de l'eau vitaminée. Pour être paré à toute éventualité, il est conseillé de se constituer une petite réserve à la maison. Dans la boutique de Kanela, votre droguerie en ligne suisse, vous trouverez un large choix de boissons de différentes marques.

Vous pouvez par exemple commander l'eau vitaminée « Vitamin Well Refresh Lemon », qui contient, outre les vitamines B12 et C, du zinc, ce qui permet de lutter contre l'épuisement et la fatigue. La biotine qu'elle contient contribue en outre à préserver la santé de la peau et des cheveux.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les eaux vitaminées disponibles à la vente, vous trouverez toutes les informations nécessaires dans notre article « Vitamin Well ou Focus Water : le comparatif ».