{"title":"huile de tournesol","description":null,"products":[{"product_id":"soyana-high-oleic-sonnenblumenoel-bio-750ml","title":"Huile de tournesol bio à haute teneur en acide oléique soyana (750 ml)","description":"\u003ch2\u003eAcheter de l'huile de tournesol bio à haute teneur en acide oléique « soyana » (750 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConvient pour la cuisson et la friture. Grâce à sa forte teneur en acides gras monoinsaturés, elle est particulièrement adaptée à la cuisson à chaud. On sait que les huiles pressées à froid riches en acides gras polyinsaturés sont bonnes pour la santé… à condition de ne pas les chauffer ! Lorsqu'on chauffe de l'huile, les acides gras polyinsaturés se décomposent et forment des produits de dégradation toxiques ainsi que des radicaux libres. Veillez donc à ne faire chauffer que des huiles végétales raffinées riches en acides gras monoinsaturés, car celles-ci restent stables à la cuisson et ne produisent pas de substances toxiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est pourquoi Soyana a pris la décision, en 1997, de n'utiliser plus que de l'huile de tournesol bio à haute teneur en acide oléique dans la fabrication de tous ses aliments cuits, afin de protéger les consommateurs, car l'huile issue de ces tournesols nouvellement sélectionnés contient environ 75 % d'acides gras monoinsaturés et est donc particulièrement adaptée à la cuisson à chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de tournesol bio à haute teneur en acide oléique contient également environ 50 mg de vitamine E pour 100 g d'huile, ce qui signifie que 2,5 cuillères à soupe d'huile de tournesol bio à haute teneur en acide oléique (20 g) couvrent les besoins quotidiens en vitamine E (10 mg). La vitamine E agit comme antioxydant et neutralise les radicaux libres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoyana est sans doute, à ce jour, le seul fabricant de substituts du lait ou de la viande à ne pas se contenter d’utiliser de l’huile de tournesol bio classique, qui contient environ 23 % d’acides gras monoinsaturés et 60 % d’acides gras polyinsaturés, comme si cette huile n’était pas chauffée. Soyana respecte ainsi la PHILOSOPHIE DE QUALITÉ SOYANA : « L'AMOUR DU DÉTAIL À 1 000 % » (dans la fabrication des produits alimentaires).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eCertifié bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVégétalien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans organismes génétiquement modifiés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans huile de palme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Soyana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64737977827677,"sku":"Kanela-7542","price":18.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/9801.jpg?v=1779190269"},{"product_id":"vigean-sonnenblumenoel-bio-500ml","title":"Huile de tournesol bio VIGEAN (500 ml)","description":"\u003ch2\u003eAcheter l'huile de tournesol bio VIGEAN (500 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuile de tournesol 100 % bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuile brute 100 % pure. Une cuillère à soupe d'huile de tournesol linoléique vous permet de couvrir chaque jour à la fois 65,9 % de l'apport en acides gras oméga-6 recommandé par les nutritionnistes et 51,6 % de la valeur de référence pour la vitamine E. Produit végétalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuile végétale destinée à la préparation de plats froids.\u003c\/p\u003e","brand":"VIGEAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743758889309,"sku":"Kanela-23934","price":10.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/37648.jpg?v=1779251085"},{"product_id":"vigean-sonnenblumenoel-bio-1000ml","title":"Huile de tournesol bio VIGEAN (1 000 ml)","description":"\u003ch2\u003eAcheter l'huile de tournesol bio VIGEAN (1 000 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de tournesol bio provient de France.\u003c\/p\u003e","brand":"VIGEAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743760593245,"sku":"Kanela-23954","price":15.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/37698.jpg?v=1779251174"},{"product_id":"morga-bio-sonnenblumenoel-kaltgepresst-5dl","title":"Huile de tournesol bio morga, pressée à froid (5 dl)","description":"\u003ch2\u003eAcheter de l'huile de tournesol bio morga pressée à froid (5 dl)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuile de tournesol bio, pressée à froid et doucement chauffée à la vapeur. Garantie pressée à froid et doucement chauffée à la vapeur selon un procédé artisanal. Cette huile de haute qualité issue de graines de tournesol convient pour les salades, les crudités et la cuisson à la vapeur. Ne pas utiliser pour la friture. Les huiles MORGA pressées à froid ont un goût très prononcé ; il convient donc de les utiliser avec parcimonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64745412034909,"sku":"Kanela-27868","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/42631.jpg?v=1779266355"},{"product_id":"morga-bio-sonnenblumenoel-kaltgepresst-15dl","title":"Huile de tournesol bio morga pressée à froid (1,5 dl)","description":"\u003ch2\u003eAcheter de l'huile de tournesol bio morga pressée à froid (1,5 dl)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuile de tournesol bio, pressée à froid et doucement chauffée à la vapeur. Garantie pressée à froid et doucement chauffée à la vapeur selon un procédé artisanal. Cette huile de haute qualité, issue de graines de tournesol, convient pour les salades, les crudités et la cuisson à la vapeur. Ne pas utiliser pour la friture. Les huiles MORGA pressées à froid ont un goût très prononcé ; il convient donc de les utiliser avec parcimonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64745412100445,"sku":"Kanela-27869","price":5.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/42632.jpg?v=1779266358"},{"product_id":"brack-sonnenblumenoel-kaltgepresst-bio-75dl","title":"Brack huile de tournesol bio pressée à froid (7.5dl)","description":"\u003cp\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch2\u003e Brack Acheter de l'huile de tournesol kal tgpressée bio (7.5dl)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût pur et naturel de l'huile de tournesol bio Bracks, obtenue par pression à froid. Ce procédé préserve les précieux nutriments et tout l'arôme des graines de tournesol. Cette huile est non seulement un excellent compagnon dans votre cuisine, mais aussi un élément important d'une alimentation saine grâce à sa teneur élevée en acides gras insaturés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Brack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64755377701213,"sku":"Kanela-44715","price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/62778.jpg?v=1779348924"}],"url":"https:\/\/kanela.ch\/fr\/collections\/sonnenblumenoel.oembed","provider":"Kanela AG","version":"1.0","type":"link"}