{"product_id":"lima-miso-hatcho-300g","title":"Miso Lima Hatcho (300 g)","description":"\u003ch2\u003eAcheter du miso Lima Hatcho (300 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe miso, une pâte de soja fermentée (parfois associée à des céréales), est connu en Extrême-Orient depuis déjà 1 300 ans pour ses qualités culinaires et ses bienfaits pour la santé. Le miso Hatcho, dont la fermentation exceptionnellement longue dure de 24 à 30 mois, est un véritable concentré nutritionnel. Tous les misos de qualité sont riches en protéines, mais le miso Hatcho contient même 80 % de protéines en plus et 20 à 25 % de sel en moins que les misos de qualité à base de riz ou d’orge. Cette source unique d’acides aminés essentiels, de minéraux et de vitamines est pauvre en calories et en graisses, et riche en fibres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe miso s'utilise dans toutes sortes de plats pour en rehausser la saveur, tout comme un cube de bouillon : dans les soupes, les sauces, les pâtes à tartiner, les plateaux de légumes, pour préparer des vinaigrettes, etc. Il suffit d'en mélanger une petite quantité à un peu d'eau pour faciliter son utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Lima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742279479645,"sku":"Kanela-21273","price":10.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/1314\/7997\/files\/33433.jpg?v=1779241405","url":"https:\/\/kanela.ch\/fr\/products\/lima-miso-hatcho-300g","provider":"Kanela AG","version":"1.0","type":"link"}