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Avec ses nombreuses propriétés merveilleuses, le fenouil n'est pas seulement apprécié des mères et des enfants. Au goût sucré, épicé et frais, le fenouil convient à merveille comme digestif après un somptueux festin. Saviez-vous que la ville grecque de Marathon a été baptisée après le champ de fenouil adjacent (fenouil = marathon grec)? Il y a longtemps, un messager avec un message de victoire a couru de cet endroit à Athènes. Aujourd'hui encore, le fenouil et le marathon sont synonymes de courage et de succès.