Comprare Tautona Eritritolo (1kg)

È un ottimo sostituto dello zucchero per dolci e bevande. È meno adatto per la produzione di marmellata, perché vi si cristallizza. Per la produzione di pasticceria, la proporzione in peso di Xucker light/Eritritolo non deve superare il 25%.

Mescolato con lo xilitolo in un rapporto 1:1, l'eritritolo è molto adatto alla cottura.

L'eritritolo è ideale per i diabetici perché non aumenta i livelli di zucchero nel sangue e di insulina e viene escreto dal corpo quasi completamente invariato. Per questo motivo rimane neutrale nell'equilibrio nutrizionale ed è anche un'alternativa sensata ad altri zuccheri nelle diete controllate.

Il potere dolcificante dell'eritritolo è di circa il 70% rispetto allo zucchero di canna. Il valore calorico, invece, è zero (0,0 kcal/g).

Proprietà:

• Zero calorie
• Adatto ai diabetici
• Ottimale per una dieta equilibrata
• 100% naturale
• garantito senza OGM
• Prodotto su base puramente vegetale
• Qualità certificata
• produzione rispettosa della natura
• Assolutamente senza glutine
• privo di allergeni
• Denti-friendly
• Per dolcificare bevande fredde e calde
• Adatto alla cottura e al forno (stabile al calore)

Applicazione:

1g Tautona Eritritolo corrisponde al potere dolcificante di 0,7g di zucchero convenzionale. Adatto ai diabetici Delicato sui denti Può essere usato come lo zucchero.