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Les vitamines pendant la grossesse : ce qui compte vraiment

La grossesse est l'une des étapes les plus exceptionnelles de la vie d'une femme – et, en même temps, une période durant laquelle le corps a des besoins nettement accrus en certains nutriments. Non pas parce qu'il manque quelque chose, mais parce qu'il faut désormais subvenir aux besoins de deux personnes.

Vitamine in der Schwangerschaft: Was wirklich wichtig ist

Temps de lecture : environ 7 minutes
Catégorie : Mère et enfant, alimentation, compléments alimentaires
Mots-clés : Grossesse, vitamines, acide folique, vitamine D, fer, iode, oméga-3, compléments alimentaires, Suisse


La grossesse impose de nouvelles exigences à l'organisme

La grossesse est l'une des étapes les plus exceptionnelles de la vie d'une femme – et, en même temps, une période durant laquelle le corps a des besoins nettement accrus en certains nutriments. Non pas parce qu'il manque quelque chose, mais parce qu'il faut désormais subvenir aux besoins de deux personnes.

Le problème, c'est que de nombreuses étapes cruciales du développement du bébé – surtout au cours des premières semaines – ont lieu avant même que la plupart des femmes ne sachent qu'elles sont enceintes. C'est pourquoi celles qui envisagent une grossesse devraient, dans l'idéal, avant même la conception commencer par un apport nutritionnel ciblé.

Dans cet article, vous découvrirez quelles vitamines et quels minéraux sont vraiment essentiels pendant la grossesse, pourquoi ils sont nécessaires – et à quel moment il convient de commencer à prendre des compléments alimentaires.


Acide folique (vitamine B9) : la vitamine la plus importante avant et au début de la grossesse

L'acide folique occupe la première place – et pour cause. Il joue un rôle essentiel dans la division cellulaire et le développement du tube neural, à partir duquel se forment le cerveau et la moelle épinière du bébé. Ce tube neural se referme dès la De la 3e à la 4e semaine de grossesse – souvent avant même que la grossesse ne soit confirmée.

Une carence en acide folique à ce stade peut entraîner de graves malformations, telles que le spina bifida (dos ouvert).

Ce qu'il faut savoir :

  • Il est recommandé de prendre quotidiennement 400 µg d'acide folique – au moins quatre semaines avant la conception et jusqu'à la fin du premier trimestre
  • L'alimentation seule ne suffit guère à couvrir ces besoins accrus ; l'acide folique synthétique présent dans les compléments alimentaires est nettement mieux assimilé.
  • Sources naturelles de folates : épinards, brocolis, lentilles, germes de blé – un complément utile, mais insuffisant


Vitamine D : pour les os, le système immunitaire et bien plus encore

La vitamine D est importante pendant la grossesse pour les mêmes raisons qu’en dehors de celle-ci, mais les besoins augmentent. Elle favorise la formation du squelette du bébé, renforce le système immunitaire de la mère et participe à la régulation du métabolisme calcique.

En Suisse, la carence en vitamine D est très répandue, surtout pendant les mois d'hiver. Les femmes enceintes qui présentent déjà un faible taux de vitamine D devraient prendre ce problème très au sérieux.

Recommandation :

  • 1 000 à 2 000 UI de vitamine D3 par jour pendant la grossesse
  • Idéalement, en association avec la vitamine K2 (MK-7), qui favorise le dépôt du calcium dans les os plutôt que dans les vaisseaux sanguins – pour en savoir plus, consultez notre article Vitamine D3 + K2 : pourquoi cette association est-elle si importante ?
  • Faire vérifier son taux de vitamine D par un médecin avant de commencer une supplémentation


Le fer : particulièrement essentiel à partir du deuxième trimestre

Le volume sanguin de la mère augmente d'environ 50 % pendant la grossesse, ce qui entraîne une forte augmentation des besoins en fer. Le fer est indispensable à la formation de l'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans le sang.

La carence en fer est la carence la plus fréquente pendant la grossesse : elle touche environ une femme enceinte sur trois.

Symptômes d'une carence en fer :

  • Fatigue persistante et épuisement
  • Pâleur, vertiges
  • Problèmes de concentration
  • Sensibilité accrue aux infections

Ce qu'il faut savoir :

  • Les besoins en fer passent de 15 mg à 30 mg par jour pendant la grossesse
  • Il est préférable de prendre le fer avec de la vitamine C : cela améliore considérablement son absorption.
  • Le café, le thé et les produits laitiers entravent l'absorption du fer et doivent donc être consommés à des moments différents
  • La supplémentation devrait en accord avec le médecin sont effectuées – une analyse sanguine permet de déterminer les besoins réels


Iode : pour la thyroïde et le développement cérébral du bébé

En Suisse, l'iode est un minéral dont les carences sont courantes : le sol est pauvre en iode et l'alimentation habituelle ne couvre souvent pas entièrement les besoins. L'iode est particulièrement important pendant la grossesse, car il est essentiel pour la Fonction thyroïdienne de la mère et celle Développement cérébral est indispensable pour le fœtus.

Recommandation :

  • 200 µg d'iode par jour pendant la grossesse et l'allaitement
  • Le sel iodé et le poisson de mer constituent de bonnes sources naturelles, mais elles ne suffisent souvent pas
  • Les femmes souffrant de troubles thyroïdiens doivent impérativement consulter leur médecin avant de prendre ce médicament.


Acides gras oméga-3 (DHA) : pour le cerveau et les yeux du bébé

L'acide gras oméga-3 DHA (acide docosahexaénoïque) est un élément essentiel au développement du cerveau et des yeux du bébé, en particulier au cours du dernier trimestre de la grossesse et pendant les premiers mois de sa vie.

Comme l'organisme ne peut pratiquement pas produire lui-même du DHA, celui-ci doit être apporté par l'alimentation ou par des compléments alimentaires. Les poissons de mer gras (saumon, maquereau, sardines) constituent la meilleure source naturelle, mais toutes les femmes enceintes ne souhaitent pas ou ne peuvent pas manger régulièrement du poisson.

Les options :

  • Gélules d'huile de poisson à forte teneur en DHA
  • huile d'algues – l'alternative végane dont les poissons tirent également leur DHA
  • Il est recommandé d'avoir au moins 200 mg de DHA par jour pendant la grossesse


Magnésium : contre les crampes et pour la relaxation musculaire

Une carence en magnésium pendant la grossesse se manifeste souvent par Crampes aux mollets, des troubles du sommeil et de la fatigue. Le magnésium intervenant dans plus de 300 processus métaboliques et les besoins augmentant pendant la grossesse, il est important d’en avoir un apport suffisant.

Le magnésium favorise en outre la relaxation des muscles utérins et peut jouer un rôle en cas de contractions prématurées ; sa prise doit toutefois être discutée avec le médecin.


Vitamine B12 : particulièrement importante pour les femmes végétaliennes

La vitamine B12 se trouve presque exclusivement dans les aliments d'origine animale. Les femmes enceintes végétaliennes courent un risque particulièrement élevé de développer une carence, ce qui peut avoir des conséquences sur le développement neurologique de l'enfant.

Recommandation : Les femmes enceintes végétaliennes devraient consommer de la vitamine B12 compléter impérativement – de préférence sous forme de méthylcobalamine, qui est facilement assimilable.


Calcium : pour les os et les dents

Les besoins en calcium augmentent considérablement pendant la grossesse : le bébé puise littéralement le calcium dans les os de la mère lorsque l'apport est insuffisant. Les produits laitiers, les fruits à coque, les légumes verts et les laits végétaux enrichis constituent de bonnes sources de calcium. Une supplémentation n'est nécessaire qu'en cas de carence avérée.


Tableau récapitulatif : les principaux nutriments en un coup d'œil

nutriment

Pourquoi est-ce important ?

Quand cela commence-t-il ?

Acide folique

Tube neural, division cellulaire

4 semaines avant la conception

Vitamine D3

Os, système immunitaire

Toute la grossesse

fer

Hématopoïèse, transport de l'oxygène

À partir du 2e trimestre (après le test)

Iode

Thyroïde, développement cérébral

Toute la grossesse

Oméga-3 / DHA

Développement du cerveau et des yeux

Toute la grossesse

Magnésium

Relaxation musculaire, crampes

Si nécessaire

Vitamine B12

Système nerveux, hématopoïèse

Toute la grossesse (notamment pour les végétaliennes)


Multivitamines ou compléments individuels ?

Les multivitamines spécialement conçues pour la grossesse présentent l'avantage de contenir les nutriments essentiels dans une combinaison équilibrée. Elles ne couvrent toutefois pas toujours tous les besoins individuels : en cas de carence avérée notamment, il est préférable de recourir à des compléments alimentaires ciblés.

Important : Toutes les vitamines ne sont pas sans risque à volonté pendant la grossesse. Vitamine A À fortes doses (provenant du rétinol, et non du bêta-carotène), cela peut nuire au fœtus. Discutez de tous les compléments alimentaires avec votre gynécologue ou votre sage-femme.


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Cet article est fourni à titre d'information générale et ne remplace en aucun cas un avis médical. En cas de symptômes persistants ou si vous prenez des médicaments, veuillez consulter un médecin ou un pharmacien.

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