biofarm Grains d'épeautre « Knospe » (500 g)
Produit: Kanela-23404 / EAN: 7611631106578
TVA comprise
Description
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Acheter des grains d'épeautre biofarm certifiés Bourgeon (500 g)
L'amidonnier est une céréale robuste et peu exigeante. Comptant parmi les plus anciennes cultures céréalières, l'amidonnier est originaire d'Asie Mineure et est l'ancêtre de nos céréales panifiables que sont le blé et l'épeautre. Sur le plan nutritionnel, l'emmer présente une teneur en protéines et en minéraux plus élevée que celle du blé. Les minéraux, en particulier, seraient mieux assimilés par l'organisme humain. L'emmer contient également plus de fer que le blé.
Ingrédients
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