biofarm Grains de sarrasin Bourgeon CH (500 g)

Acheter des graines de sarrasin biofarm certifiées Bourgeon CH (500 g)

Le sarrasin ne fait pas partie des céréales, mais ses petits fruits triangulaires peuvent être préparés comme des céréales. Le sarrasin est facile à digérer, riche en lysine (un acide aminé) et naturellement sans gluten. Le sarrasin peut être utilisé sous forme de grains entiers en accompagnement, dans un risotto ou dans un gratin. Comme il ne contient pas de gluten, c'est-à-dire pas de protéines de gluten, il constitue un substitut aux céréales adapté aux personnes souffrant de la maladie cœliaque.

Suisse, issu de l’agriculture biologique.