LA BOUTIQUE D'HILDEGARD : Porridge d'épeautre (400 g)

Acheter la bouillie d'épeautre « HILDEGARDS LADEN » (400 g)

Le petit-déjeuner traditionnel à base de bouillie d'avoine, composé de flocons d'épeautre, de morceaux de pomme et d'épices typiques de la cuisine d'Hildegarde, est un élément très apprécié de cette cuisine et est souvent recommandé dans l'enseignement d'Hildegarde de Bingen. Il est préparé sans exhausteurs de goût artificiels, sans additifs artificiels ni conservateurs (mais avec beaucoup d'amour).

Utilisation

Mélanger 1 tasse de bouillie d'épeautre avec 2 à 3 tasses d'eau et porter à ébullition en remuant constamment. Ajouter du miel et du jus de citron selon les goûts, puis laisser reposer. Le temps de cuisson est d'environ 5 à 10 minutes, selon la consistance souhaitée.

Remarques importantes

Malgré un processus de fabrication extrêmement rigoureux, la présence de traces d'autres allergènes (par exemple : d'autres fruits à coque) ne peut être exclue.