morga Farine de noyaux d'abricot bio (300 g)

Acheter de la farine de noyaux d'abricots bio morga (300 g)

Farine de noyaux d'abricot à forte teneur en fibres et en protéines.

Les noyaux d'abricot sont extraits du fruit en cassant délicatement le noyau. L'huile est extraite des noyaux par pression. Ce qui reste ensuite est ce qu'on appelle le tourteau. Celui-ci est ensuite moulu délicatement pour obtenir une fine poudre de noyaux d'abricot. Sa saveur présente une très légère note de massepain. Elle peut être utilisée dans les desserts, dans le cadre d'un régime pauvre en glucides, dans les smoothies et en pâtisserie.