RAPUNZEL BioSnacky Radis (40 g)

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Les pousses de radis ont un goût vif et épicé. Les huiles de moutarde qu'elles contiennent leur confèrent un léger piquant. Elles sont idéales pour agrémenter les salades, le pain, les plats à la poêle et les soupes, ainsi que dans le fromage frais et les sauces. Les pousses constituent le moyen le plus simple d'intégrer à son alimentation, en toute saison, des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des composés phytochimiques et des fibres alimentaires essentiels – et ce, tout juste récoltés et « locaux », directement depuis le rebord de votre fenêtre !

Particularités

issu de cultures européennes

Utilisation

Faire tremper avant la germination. Rincer abondamment à l'eau claire avant consommation. Formation possible de racines fibreuses. Utiliser 1 cuillère à soupe de graines par bac à germination ou bocal à germination. Laisser tremper environ douze heures. Arroser deux fois par jour et récolter au bout de 4 à 5 jours. La température idéale de germination est comprise entre 18 et 22 °C.