Graines Mauser chou-fleur Romanesco (5g)

Graines Mauser chou-fleur Romanesco (5 g)

Le Romanesco est une forme particulière de chou-fleur qui séduit par sa structure décorative aux pointes effilées ainsi que par sa couleur vert vif. Ses fleurettes délicates offrent une saveur exquise et se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Sa bonne aptitude à la congélation est particulièrement pratique et permet de conserver le plaisir de cette variété de chou de qualité au-delà de la période de récolte.

Le semis s’effectue en terrines ou sous châssis ; à partir de la mi-mai, un semis direct en pleine terre est également possible. Les plants vigoureux sont repiqués assez profondément, à une distance de 50x50cm. Pour un développement optimal, il est recommandé d’incorporer de l’engrais pour légumes avant la plantation, puis après la reprise. Les semis précoces peuvent d’abord être repiqués dans des pots de 8cm avant d’être plantés en pleine terre.

• Chou-fleur vert décoratif à la forme caractéristique
• Saveur délicate et utilisations variées
• Convient parfaitement à la congélation