Graines Mauser pak-choï, chou moutarde chinois (2.5g)

Graines Mauser Pak Choi, chou-moutarde chinois (2.5g)

Le pak choi, également appelé chou-moutarde chinois, est un légume de la famille des choux à croissance rapide, aux feuilles tendres et aux tiges croquantes. Sa saveur rappelle celle du chou chinois, mais elle est plus juteuse et légèrement relevée. Cette variété de légume riche en vitamines convient parfaitement aux plats asiatiques, aux préparations au wok, aux soupes ou aux salades et apporte des arômes variés en cuisine. Grâce à sa croissance rapide, le pak choi est également idéal pour la culture au jardin.

Les semis s’effectuent de juillet à la mi-août directement dans une plate-bande légèrement fertilisée. Après la germination, les plants sont éclaircis ou repiqués à une distance de 25x30cm. En tant que culture à croissance rapide, le pak choi convient parfaitement comme culture dérobée et permet d’exploiter efficacement les espaces libres de la plate-bande. Avec un approvisionnement régulier en eau, les plants se développent vigoureusement et restent tendres.

• Légume de la famille des choux à croissance rapide, aux feuilles et aux tiges croquantes
• Saveur juteuse et légèrement relevée pour des plats variés
• Idéal comme culture dérobée pour une utilisation efficace de la plate-bande