Sirocco boîte à thé Medium Golden Assam (80g)

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Le Golden Assam nous vient des rives du Brahmapoutre, la plus grande région de culture du thé au monde. C’est lors de la deuxième grande récolte estivale, appelée « 2nd flush », que sont récoltées les feuilles de la plus haute qualité. Ce n’est que pendant quelques jours que le thé atteint l’équilibre parfait entre les « Golden Tips », visuellement attrayants, et une saveur puissante et maltée.

Nous sommes heureux de pouvoir proposer un thé d’une telle qualité supérieure, issu de l’agriculture biologique. Un grand classique qui réunit tous les atouts d’un thé Assam corsé et séduit par sa noble note maltée.

Bon à savoir...

La boîte mesure environ 12,5 cm de haut. Les thés noirs doivent être infusés à une température de l’eau de 95–98 °C (après avoir fait bouillir l’eau dans la bouilloire, la laisser reposer brièvement et attendre qu’elle ne soit plus en ébullition). La durée d’infusion optimale pour cette variété de thé est de 2 à 3 min.