Dixa Eierfarbe Blauholz geschnitten (60g)

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Dixa Eierfarbe Blauholz geschnitten (60g) ist ein rein pflanzliches Naturfärbemittel, das aus dem Holz des Blauholzbaums (Haematoxylum campechianum) gewonnen wird. Dieses traditionelle Färbemittel erzeugt bei der Zubereitung intensive blau-violette Farbtöne und eignet sich hervorragend für das umweltfreundliche Färben von Eiern oder Textilien.

Eigenschaften:

• Zusammensetzung: Fein geschnittenes Blauholz, naturbelassen ohne chemische Zusätze.
• Farbe: Erzeugt wunderschöne Blau- bis Violetttöne, je nach Einwirkzeit und Säuregehalt des Wassers.
• Qualität: Rein pflanzliches Färbemittel, nachhaltig und sicher für Lebensmittel.
• Menge: 60g – ausreichend für mehrere Anwendungen.

Anleitung zur Eierfärbung mit Blauholz:

Zutaten:

• 60g geschnittenes Blauholz
• 1 Liter Wasser
• Optional: 1-2 Esslöffel Essig (verbessert die Farbaufnahme)

Farbsud herstellen:

• Das Blauholz in 1 Liter Wasser geben und zum Kochen bringen.
• Ca. 30-40 Minuten köcheln lassen, bis der Sud eine kräftige bläulich-violette Farbe angenommen hat.
• Den Sud abseihen, um das Blauholz zu entfernen.

Eier färben:

• Hartgekochte, saubere Eier in den Farbsud legen.
• Die Eier 10-20 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Farbintensität.
• Für tiefere Blautöne können die Eier länger im Sud belassen werden.

Trocknen:

• Die gefärbten Eier vorsichtig herausnehmen und auf Küchenpapier trocknen lassen.