Dixa Eierfarbe Cochenille (10g)

Dixa Eierfarbe Cochenille (10g) kaufen

Dixa Eierfarbe Cochenille (10g) ist ein traditionelles, natürliches Färbemittel, das aus den getrockneten Schalen der Cochenille-Läuse (Dactylopius coccus) gewonnen wird. Dieses natürliche Pigment erzeugt wunderschöne, warme Rottöne und eignet sich ideal für das umweltfreundliche Färben von Eiern oder Lebensmitteln.

Eigenschaften:

• Zusammensetzung: Reine, getrocknete Cochenille, ein natürliches Färbemittel.
• Farbe: Erzeugt kräftige Rot- bis Rosatöne, je nach Anwendung und Intensität des Suds.
• Qualität: Naturbelassen, ohne synthetische Zusätze oder Chemikalien.
• Menge: 10g – ausreichend für mehrere Anwendungen.

Anleitung zur Eierfärbung mit Cochenille:

Zutaten:

• 10g Cochenille
• 1 Liter Wasser
• 1-2 Esslöffel Essig (zur besseren Farbaufnahme)

Farbsud herstellen:

• Die Cochenille in 1 Liter Wasser geben.
• Das Wasser zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sich der Sud kräftig rot färbt.
• Den Sud abseihen, um die festen Bestandteile zu entfernen.

Eier färben:

• Hartgekochte, saubere Eier in den warmen Farbsud legen.
• Die Eier 10-20 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Farbintensität.
• Für einen tieferen Rotton können die Eier länger im Sud verbleiben.

Trocknen:

• Die Eier vorsichtig herausnehmen und auf Küchenpapier trocknen lassen.