Samen Mauser Federkohl Frosty, Grünkohl (2.5g)

Samen Mauser Federkohl Frosty, Grünkohl (2.5g)

Der Federkohl "Frosty" zählt zu den besonders nährstoffreichen Kohlgemüsen und liefert auch während der Wintermonate frisches Grün aus dem eigenen Garten. Die obersten Blätter sind besonders zart und überzeugen mit einem angenehm milden, leicht süsslichen Geschmack. Federkohl eignet sich vielseitig für die Küche und kann ähnlich wie Spinat zubereitet werden. Auch in Eintöpfen, Gemüsepfannen oder als klassische Beilage entfaltet er sein volles Aroma.

Die Aussaat erfolgt von Ende Mai bis Mitte Juli im Freiland oder Treibbeet. Kräftige Setzlinge werden tief mit einem Abstand von 50x40cm gepflanzt. Für ein gesundes Wachstum empfiehlt sich das Einarbeiten von Gemüsedünger vor dem Pflanzen sowie nach dem Anwachsen. Federkohl entwickelt sein volles Aroma besonders nach den ersten kühlen Nächten und schmeckt gekocht hervorragend, beispielsweise als klassische Beilage zu Speckgerichten.

• Nährstoffreiches Wintergemüse mit zarten Blättern
• Vielseitig verwendbar wie Spinat oder als Gemüsebeilage
• Frische Ernte während der kalten Jahreszeit möglich