SEMBRADOR sirop de yacon bio (250g)

SEMBRADOR Acheter Sirop de Yacon Bio (250g)

Le yacon wu rzel est originaire des Andes péruviennes et est utilisé depuis des siècles par les autochtones comme aliment important. Avec 46,5 g de sucre, le sirop de yacon contient tout juste la moitié du sucre de table habituel. Néanmoins, le sirop de yacon a une douceur très agréable, ce qui fait de ce produit un substitut idéal au sucre.

Environ 50% de la teneur en hydrates de carbone tgest constituée d'inuline et de fructooligosaccharides (FOS). Les FOS sont ce que l'on appelle des prébiotiques. Ils soutiennent les bonnes bactéries dans l'intestin et le nettoient.

Utilisation :

Le sirop de yacon, dont le goût rappelle celui du miel, est une alternative saine au sucre de ménage (saccharose). Il ne doit toutefois pas être chauffé à plus de 120°, sinon les précieux composants sont perdus. C'est pourquoi il est préférable d'ajouter le sirop aux plats rzaprès la cuisson. Le sirop convient surtout pour les desserts, les glaces, les mueslis, les smoothies, etc. bessPour améliorer la flore intestinale, le sirop peut également être pris simplement avec une cuillère ou dilué dans de l'eau, comme un sirop typique. Il est également recommandé de prendre une cuillère à café de sirop avant chaque repas, cela active l'activité intestinale !