L'essenziale in breve
- La carenza di una vitamina del complesso B è quasi sempre dovuta allo stile di vita.
- Un consumo eccessivo di alcol e nicotina, unito a un’alimentazione scorretta, è spesso la causa di una carenza di vitamina B.
- Tuttavia, i sintomi si manifestano per lo più solo quando la carenza è di lunga durata.
- Se si ignorano i segnali, ciò può avere conseguenze fatali.
Si sente spesso stanco, esausto e senza energie? A volte è pallido, soffre di disturbi del sonno o di infiammazioni inspiegabili? Ha perdita di appetito, diarrea, mal di testa, disturbi gastrointestinali? La sua pelle è squamosa, spesso infiammata o le si screpolano facilmente gli angoli della bocca? Tutti questi possono essere sintomi causati da una carenza di vitamine del gruppo B. Si sottoponga a una visita medica.
In caso di sospetto, rivolgersi al medico
Attraverso un’analisi del plasma sanguigno, i medici possono stabilire con relativa facilità se si soffre di una carenza di una (o più) vitamine del gruppo B. In ogni caso, non dovreste sottovalutare questi sintomi. Se si tratta effettivamente di una carenza di vitamina B, è necessario porvi rimedio al più presto.
È comunque possibile verificare autonomamente se si potrebbe soffrire di una carenza di vitamina B. Chi, ad esempio, è stato malato per un lungo periodo è a rischio, ma anche un consumo eccessivo di alcol e nicotina o l’assunzione di farmaci aumentano il rischio di soffrire effettivamente di una carenza di una vitamina del complesso B. Anche l’età e l’alimentazione, però, giocano un ruolo in questo contesto.
Le persone anziane spesso seguono un’alimentazione meno equilibrata
Ma perché proprio l’età? Ebbene, è statisticamente dimostrato che con l’avanzare dell’età la nostra alimentazione peggiora sempre di più. Da un lato, la quantità di cibo che le persone anziane assumono spesso non è sufficiente a coprire il fabbisogno di vitamine. D’altra parte, le persone in età avanzata non prestano più necessariamente attenzione a seguire una dieta particolarmente ricca di vitamine.
Ma per quali vitamine del gruppo B esiste il rischio che una carenza abbia conseguenze più gravi? Ciò vale in particolare per la vitamina B1, la vitamina B6, la vitamina B9 e la vitamina B12. Per evitarlo, occorre naturalmente conoscere i sintomi: in caso di carenza di vitamina B1 si manifestano spesso stanchezza, affanno, crampi, paralisi e altro ancora, mentre una carenza di vitamina B6 può causare anemia, eruzioni cutanee, screpolature agli angoli della bocca e infiammazioni della lingua o delle labbra. Anemia, stati d’animo depressivi, ulcere orali, stanchezza, pallore cutaneo e altri sintomi indicano invece una carenza di vitamina B9 o B12.
I rischi a lungo termine della carenza di vitamina B
I sintomi, tuttavia, non sono il vero problema. A lungo termine, si rischiano conseguenze ben diverse. Una carenza di vitamina B1 può danneggiare il midollo spinale e il cervello e limitare l’attività cerebrale. Anche il sistema cardiovascolare può risentirne. La carenza di vitamina B6, invece, a lungo termine provoca intorpidimento degli arti, eruzioni cutanee squamose sul cuoio capelluto o sul viso e disfunzioni degli organi interni (come il fegato) e del sistema nervoso. Inoltre, spesso l’organismo non riesce più ad assimilare correttamente determinati minerali, come il magnesio, il calcio o il ferro.
Chi assume una quantità insufficiente di vitamina B12 corre il rischio di sviluppare un disturbo neurologico del midollo spinale. Una carenza di vitamina B12 e B9 è inoltre particolarmente problematica per le donne in gravidanza, o meglio per il feto. In questi casi possono verificarsi malformazioni o aborti spontanei (in caso di carenza di vitamina B9), oppure parti prematuri o un peso troppo basso del bambino alla nascita. Spesso, se le donne in gravidanza soffrono di carenza di vitamina B12, possono verificarsi anche ritardi nello sviluppo del bambino o disturbi neurologici.
