Preparare in casa l’acqua vitaminica – Il più importante in breve:

• In Svizzera, l’acqua che esce dal rubinetto è molto pulita e viene raccomandata senza riserve dalle autorità come bevanda.
• Per alcuni di noi, però, la semplice acqua è un po’ noiosa: ogni tanto ci vuole qualcosa di più gustoso.
• Naturalmente le bibite analcoliche dovrebbero rimanere un’eccezione, ma esiste un’ottima e gustosa soluzione con pochissime calorie.
• Si tratta di preparare in casa l’acqua vitaminica, utilizzando acqua del rubinetto e frutta fresca particolarmente adatta come aggiunta vitaminica.

In inverno, in estate, durante lo sport o tra un’attività e l’altra: molte persone non assumono liquidi semplicemente per rimanere idratate o dissetarsi. No, desiderano qualcosa di aromatizzato, magari uno spritz alla frutta, dello sciroppo diluito o una bibita analcolica. Per quanto possano essere gustose, tutte queste bevande contengono zucchero. Una buona alternativa aromatizzata è l’acqua vitaminica preparata in casa.

Preparare in casa l’acqua vitaminica: la menta è molto apprezzata

Non serve molto per preparare da soli una bevanda di questo tipo, a casa, in ufficio o altrove. A questo scopo è ideale una caraffa, semplicemente per produrre subito una quantità sufficiente di acqua vitaminica. Inoltre, servono frutti freschi, a seconda dei propri gusti, e una selezione di erbe aromatiche che ne perfezionino e arricchiscano il sapore.

Per quanto riguarda le erbe aromatiche, cannella, rosmarino e salvia sono ottime idee. Conferiscono all’acqua una nota particolare; naturalmente, questa scelta dipende soprattutto dalle preferenze personali. Lo stesso vale per la lavanda. Sulla scelta di una varietà di menta, invece, probabilmente la maggior parte delle persone concorda: l’offerta è piuttosto ampia. Ci sono la menta piperita, la menta verde, la menta marocchina, la menta inglese, la menta mela, la menta limone, la menta ananas e la menta arancia. E molte altre ancora.

Acqua vitaminica con frutta fresca

La menta ha il vantaggio di conferire all’acqua del rubinetto una meravigliosa nota di freschezza. Alcune varietà sono più pungenti e rinfrescanti, mentre altre hanno un aroma più fruttato. Anche in questo caso, le preferenze personali fanno la differenza. Tuttavia, per trasformare l’acqua del rubinetto in acqua vitaminica, servono naturalmente anche altri ingredienti: frutta fresca. Non tutte le varietà sono adatte e anche qui dipende dalla frutta che preferite.

In linea di massima, arance e limoni sono naturalmente indicati. Nettarine, pesche e kiwi, così come ananas e albicocche, sono ideali per versioni più esotiche. Anche i frutti estivi locali, come mirtilli, fragole, more e lamponi, sono perfetti per preparare in casa l’acqua vitaminica. Con meloni e angurie otterrete un sapore più originale. È sempre preferibile scegliere frutta proveniente da coltivazione biologica. In questo modo evitate che i prodotti fitosanitari finiscano nell’acqua vitaminica.

L’acqua vitaminica è disponibile anche già pronta

Naturalmente non abbiamo sempre il tempo e la voglia di preparare da soli l’acqua vitaminica. Per essere pronti in ogni momento, è consigliabile tenere una piccola scorta a casa. Nel negozio di Kanela, la vostra drogheria online svizzera, trovate un’ampia scelta di bevande di diversi produttori.

Potete ad esempio ordinare l’acqua vitaminica Vitamin Well Refresh Lemon, che oltre alle vitamine B12 e C contiene anche zinco, contribuendo così a contrastare stanchezza e spossatezza. La biotina contenuta contribuisce inoltre a mantenere sani pelle e capelli.

Chi desidera saperne di più sull’acqua vitaminica già pronta può leggere tutto nel nostro articolo Vitamin Well o Focus Water: il confronto.