Preparare in casa l'acqua vitaminizzata – L'essenziale in breve:
- In Svizzera l'acqua del rubinetto è molto pulita e le autorità ne raccomandano senza riserve il consumo.
- Per alcuni di noi, però, l’acqua semplice è un po’ noiosa, quindi ci piace che abbia un po’ di sapore.
- Le bevande analcoliche dovrebbero ovviamente rimanere un'eccezione, ma esiste una soluzione ottima e gustosa che contiene pochissime calorie.
- Ecco la ricetta: preparare da soli l’acqua vitaminizzata – con acqua del rubinetto e frutta fresca, particolarmente indicata come integratore vitaminico.
Che sia in inverno, in estate, durante l’attività sportiva o semplicemente tra un momento e l’altro: molte persone non bevono semplicemente per mantenersi idratate o per placare la sete. No, deve essere qualcosa di aromatizzato, magari una bevanda alla frutta con acqua frizzante, uno sciroppo diluito o una bibita analcolica. Per quanto siano gustose, tutte queste bevande contengono zucchero. Una buona alternativa gustosa è l’acqua vitaminizzata preparata in casa.
Preparare in casa l’acqua vitaminizzata: la menta è molto apprezzata
Non ci vuole molto per prepararsi da soli una bevanda del genere, a casa, in ufficio o altrove. Una caraffa è l’ideale per preparare facilmente una quantità sufficiente di acqua vitaminizzata. Inoltre, vi serviranno frutta fresca, a seconda dei vostri gusti, e una selezione di erbe aromatiche che ne affinano e impreziosiscono il sapore.
Per quanto riguarda le erbe aromatiche, la cannella, il rosmarino e la salvia sono un’ottima scelta. Conferiscono all’acqua un tocco speciale – anche se, naturalmente, questa selezione è una questione di gusti personali. Lo stesso vale anche per la lavanda. Su una varietà di menta, invece, probabilmente la maggior parte delle persone è d’accordo: in questo caso l’offerta è piuttosto ampia. C’è la menta piperita, la menta verde, la menta marocchina, la menta inglese, la menta mela, la menta limone, la menta ananas o la menta arancia. E molte altre ancora.
Acqua vitaminizzata con frutta fresca
La menta ha il vantaggio di conferire all’acqua del rubinetto una meravigliosa nota di freschezza. Alcune varietà sono leggermente più pungenti e rinfrescanti, altre hanno un aroma più fruttato. Anche in questo caso vale la regola: le preferenze personali sono fondamentali. Ma per trasformare l’acqua del rubinetto in acqua vitaminizzata, sono naturalmente necessari altri ingredienti: la frutta fresca. Non tutte le varietà sono adatte, e anche in questo caso dipende dai frutti che preferite.
In linea di massima, naturalmente, si possono utilizzare arance e limoni. Nettarine, pesche e kiwi, così come ananas e albicocche, rappresentano varianti più esotiche. Anche la frutta estiva locale, come mirtilli, fragole, more e lamponi, è molto adatta per preparare in casa l’acqua vitaminizzata. Per ottenere un gusto un po’ più originale, potete utilizzare meloni e angurie. È sempre preferibile scegliere frutta proveniente da coltivazioni biologiche, in modo da evitare che i pesticidi finiscano nell’acqua vitaminizzata.
L'acqua vitaminizzata è disponibile anche in commercio
Naturalmente non sempre abbiamo il tempo e la voglia di preparare da soli l’acqua vitaminizzata. Per essere sempre pronti, è consigliabile fare una piccola scorta da tenere a casa. Nel negozio di Kanela, la vostra drogheria online svizzera, troverete un’ampia selezione di bevande di diversi produttori.
Ad esempio, potete ordinare l'acqua vitaminizzata Vitamin Well Refresh Lemon, che oltre alle vitamine B12 e C contiene anche zinco e, di conseguenza, contrasta l'affaticamento e la stanchezza. La biotina in essa contenuta contribuisce inoltre a mantenere la pelle e i capelli sani.
Chi desidera saperne di più sulle acque vitaminizzate in commercio può trovare tutte le informazioni nel nostro articolo “Vitamin Well o Focus Water: il confronto ”.
