L'essenziale in breve:
- La fame impetuosa è il desiderio improvviso di determinati cibi
- Gli attacchi di fame possono anche indicare una carenza di determinati nutrienti
- Una routine alimentare può aiutare a combattere gli attacchi di fame
A chi non è mai capitato? Le voglie improvvise e il desiderio improvviso di determinati cibi. Ma cosa c’è dietro? Perché si manifesta questa voglia improvvisa e qual è il modo migliore per affrontarla? Spesso la fame improvvisa si manifesta dopo l’attività fisica, poiché il corpo brucia energia e richiede un rifornimento. Poiché il corpo recupera solo ciò che è stato appena bruciato, questa fame improvvisa non è un problema. Spesso si ha fame improvvisa anche dopo un pasto abbondante o si avverte il desiderio di dolci o zucchero. In questi casi, però, questa fame improvvisa deriva per lo più solo dall’abitudine. Non è raro, inoltre, che la sete venga interpretata come senso di fame, che a sua volta viene placata con spuntini (poco salutari). Naturalmente ci sono anche altri motivi che possono portare a un'intensa fame: la mancanza di sonno, tra le altre cose, può causarla, poiché il corpo rilascia una maggiore quantità dell’ormone grelina, che stimola l’appetito. Anche lo stress può essere una causa di fame improvvisa; se si è impegnati e stressati tutto il giorno e ci si dimentica di mangiare, in un momento di calma subentra la fame, poiché viene rilasciato l’ormone cortisolo.
Voglia irrefrenabile dovuta alla carenza di determinati nutrienti
Un attacco di fame impetuosa può tuttavia essere anche sintomo di una carenza di determinati nutrienti. In caso di carenza di magnesio, ad esempio, si avverte una maggiore voglia di cioccolato. Se la voglia di formaggio è particolarmente forte, ciò può essere dovuto, tra l’altro, a una carenza di vitamina B12, vitamina A o calcio.
Di seguito desideriamo presentare i consigli che, a nostro avviso, sono i più importanti per prevenire e combattere gli attacchi di fame:
- Le calorie vengono bruciate, tra l’altro, quando si fa sport; di solito dopo abbiamo davvero fame. A lungo termine, però, praticare sport regolarmente può aiutare a normalizzare il senso di fame.
- La menta piperita o il tè verde riempiono piacevolmente lo stomaco e allontanano la voglia di dolci.
- Cercate di seguire un’alimentazione il più possibile equilibrata e sana.
- Mangiando regolarmente a orari fissi, il corpo si abitua a questa routine e gli attacchi di fame diminuiscono.
Ma cosa fare se, nonostante tutto, si ha sempre voglia di dolci?
Nonostante le misure adottate, può comunque capitare che ogni tanto si manifestino degli attacchi di fame. In questi casi, può essere d’aiuto consumare i seguenti alimenti:
- Frutta secca (ad es. mandorle)
- Fiocchi d'avena
- Banana
- Broccoli
Se, tuttavia, si è spesso in preda a forti attacchi di fame, è necessario rivolgersi a uno specialista per sottoporsi a un esame approfondito.

