All Stars Mix per pancake proteici (600g)

All Stars Acquista il Mix di proteine per pancake (600g)

La polvere per pancake contiene in realtà tutto ciò che compone un pancake classico: latte, uova e farina. Tuttavia, l'attenzione si concentra molto di più su un buon apporto proteico e su un basso contenuto di zuccheri, grassi e quindi calorie. Gli ingredienti e le fonti proteiche principali sono il concentrato di proteine del siero di latte e le proteine del latte sotto forma di latte e le proteine dell'uovo di gallina puro in polvere come sostituto dell'uovo fresco. Come variante di farina è stata aggiunta la farina di farro integrale, dolcificata con edulcoranti (maltitolo, xilitolo). Ogni porzione da 50 g fornisce oltre 25 g di proteine in una forma particolarmente gustosa, ha meno di 2 g di grassi e zuccheri e, con poco meno di 170 calorie, si inserisce in molti programmi dietetici. In combinazione con l'acqua (50-75 ml), mescolata in un recipiente adatto con una frusta o un mixer a mano, si ottiene una pastella liscia. Questa va cotta su entrambi i lati in una padella, preferibilmente rivestita, con un po' d'olio per ottenere una frittella dorata e deliziosa. La guarnizione può essere costituita da frutta, burro di arachidi, frutta, cioccolato o sciroppo d'acero, oppure si possono gustare i pancake semplici.

rzVe ehrempfehlung:

mescolare 50 g di lievito per dolci con 50-75 ml di acqua fredda e mescolare con un mixer a mano o una frusta fino a ottenere una pastella omogenea. Scaldare un po' di olio in una padella antiaderente. Versare quindi la pastella nella padella. Friggere bene le frittelle da entrambi i lati a fuoco medio fino a doratura. I pancake sono ideali al mattino per la colazione, come piccolo spuntino ricco di proteine, come sostituto di un pasto e pasto principale leggero, come "dessert" con proteine extra, da portare con sé al lavoro o per l'allenamento.