chichery Ceci al cioccolato fondente (100 g)

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Il cioccolato fondente (60% di pasta di cacao), dal gusto delicato e che si scioglie in bocca, avvolge un chicco di cece tostato delicatamente e finemente croccante. Questa combinazione unica fa impallidire qualsiasi pallina di malto. Nonostante il rivestimento di cioccolato, il prodotto rimane una preziosa fonte di proteine e fibre alimentari.

I ceci sono un superfood: ricchi di proteine, fibre e importanti vitamine e minerali. Favoriscono la digestione, regolano il livello di zucchero nel sangue e garantiscono un senso di sazietà di lunga durata. Grazie al loro basso indice glicemico (30), i ceci sono ben tollerati dai diabetici e contribuiscono inoltre a ridurre il livello di colesterolo. I ceci sono privi di allergeni. Questo aspetto è di grande importanza, poiché il 30% della popolazione svizzera dichiara, in base ai sondaggi, di soffrire di allergie alimentari.