morga Pizzateig-Mehl-Mix glutenfrei Bio (350g)

Marchio: Morga

morga Miscela di farina per impasto per pizza senza glutine biologica (350 g)

Name: morga Miscela di farina per impasto per pizza senza glutine biologica (350 g)
Brand: Morga
SKU: Kanela-27256
Price: 6.9 CHF
Availability: InStock

Prodotto: Kanela-27256 / Codice articolo europeo: 7610491076656

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morga Miscela di farina per impasto per pizza senza glutine biologica (350 g)

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Descrizione

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Miscela di farina per l'impasto della pizza!

Preparazione

Mescolare bene il preparato con 9 g di lievito secco biologico, aggiungere 250 ml di acqua tiepida e 2 cucchiai di olio d’oliva, lavorare brevemente con il gancio impastatore. Versare l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno e stenderlo fino a ottenere una sfoglia di circa 30 x 40 cm (spessore di circa 2 mm). Lasciare riposare l’impasto coperto in un luogo caldo per 20 minuti. Cuocere la base in forno a 180 °C per 15 minuti. Successivamente guarnire con salsa di pomodoro o altri ingredienti per pizza e terminare la cottura per altri 10-15 minuti a 240 °C.

Ingredienti

Amido di mais*, farina di riso*, farina integrale d’avena senza glutine*, lievito madre essiccato (prodotti della macinazione del grano saraceno)*, addensante: farina di semi di guar*, bucce di psillio*, sale iodato, zucchero di canna*.

*da agricoltura biologica.