Semi Mauser cavolo riccio Frosty (cavolo nero) (2.5g)

Semi Mauser Cavolo riccio Frosty (2.5g)

Il cavolo riccio "Frosty" è una delle verdure a foglia più ricche di nutrienti e offre verdura fresca dell'orto anche durante i mesi invernali. Le foglie superiori sono particolarmente tenere e convincono per il loro sapore piacevolmente delicato e leggermente dolce. Il cavolo riccio è versatile in cucina e può essere preparato in modo simile agli spinaci. Il suo aroma si esprime al meglio anche negli stufati, nelle padellate di verdure o come contorno classico.

La semina si effettua da fine maggio a metà luglio all'aperto o in semenzaio. Le piantine robuste vengono trapiantate in profondità a una distanza di 50x40cm. Per una crescita sana, si consiglia di incorporare del concime per ortaggi prima della messa a dimora e dopo l'attecchimento. Il cavolo riccio sviluppa il suo aroma pieno soprattutto dopo le prime notti fresche e, una volta cotto, è ottimo, ad esempio come contorno classico per piatti a base di pancetta.

• Ortaggio invernale ricco di nutrienti e dalle foglie tenere
• Versatile come gli spinaci o come contorno di verdure
• Possibilità di raccolta fresca durante la stagione fredda