Semi Mauser cavolo cappuccio bianco Thurner (1g)

Semi Mauser cavolo cappuccio bianco Thurner (1 g)

Il cavolo cappuccio bianco «Thurner» è un’antica varietà selezionata in Svizzera, con teste grandi e compatte e un sapore particolarmente delicato. Le foglie bianche e tenere sono ideali per la preparazione dei crauti, ma possono essere gustate anche fresche e crude. Grazie ai suoi molteplici utilizzi, «Thurner» è ideale per gli appassionati di cucina e per gli amanti dei piatti tradizionali a base di cavolo. La semina si effettua da aprile all’inizio di maggio direttamente all’aperto o in letto caldo. La germinazione dura 6-10 giorni a 16-18°C.

Dopo la coltivazione iniziale, le piantine ben sviluppate vengono piantate in profondità, mantenendo una distanza di 60x50cm. La varietà sviluppa teste particolarmente grandi e necessita di spazio sufficiente per una crescita sana. Per un apporto ottimale di nutrienti, si consiglia di incorporare un po’ di concime per ortaggi o compost prima della messa a dimora e dopo lo svernamento. Grazie al suo aroma delicato e alla buona adattabilità alla preparazione dei crauti, «Thurner» è una varietà preziosa per l’orto.

• Antica varietà svizzera di cavolo cappuccio bianco, con teste grandi e foglie bianche dal sapore delicato
• Particolarmente adatta per i crauti, ma versatile anche da gustare fresca e cruda
• Semina da aprile all’inizio di maggio, germinazione in 6-10 giorni a 16-18°C e distanza di piantagione di 60x50cm