Sirocco barattolo da tè Medium Black Chai (120g)

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Tè nero con un bouquet di spezie orientali: un connubio piccante e indimenticabile. Il Black Chai è particolarmente irresistibile se gustato con un po' di latte. Pregiati tè neri di Ceylon e Assam costituiscono la base di questa bevanda indiana tradizionale. Cardamomo, cannella, zenzero, chiodi di garofano e pepe sono gli altri ingredienti principali di questa miscela, che vi accompagnerà in un viaggio attraverso l'affascinante India. Il chai è profondamente radicato nella cultura indiana e il suo profumo ammaliante vi accompagnerà a ogni passo. In India, ogni famiglia ha la propria ricetta per prepararlo. Nell'Ayurveda, le spezie riscaldanti e il tè nero rinfrescante formano una simbiosi equilibrata. In India, il chai o masala chai si beve con molto latte e zucchero, continuamente e ovunque.

Preparazione

Il chai va preparato a una temperatura dell'acqua di 95-98 °C (dopo aver fatto bollire l'acqua nel bollitore, lasciatela riposare brevemente e aspettate che smetta di bollire).