Sonnentor Cannella Cassia in polvere (40 g)

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La cannella cassia sprigiona un aroma intenso sia all’olfatto che al gusto. Tende ad avere una leggera nota piccante, che però lascia poi spazio a un gusto deliziosamente dolce e leggermente riscaldante. «Made in China?» La varietà Cassia è nota anche come cannella cinese e proviene originariamente dalla cassia cinese. Per fortuna questa spezia ha trovato la strada dall’Impero di Mezzo fino a noi. Se usata con moderazione, la cannella Cassia esalta moltissimi piatti! Oltre ai classici dolci come la composta e il riso al latte, anche gli stufati orientali ne traggono beneficio con un pizzico di questa spezia.

Condizioni di conservazione:

• al riparo dal calore
• conservare in un luogo asciutto