SONNENTOR Senfkörner schwarz ganz BIO Beutel (80g)

SONNENTOR semi di senape neri interi BIO bustina (80g)

Name: SONNENTOR semi di senape neri interi BIO bustina (80g)
Brand: SONNENTOR
SKU: Kanela-36027
Price: 5.80 CHF
Availability: InStock

Prodotto: Kanela-36027 / Codice articolo europeo: 9004145007482

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SONNENTOR semi di senape neri interi BIO bustina (80g)

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Descrizione

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I semi di senape nera sono leggermente più piccanti di quelli gialli o bianchi. I semi di senape gialla e nera sono particolarmente importanti nella cucina dell'India meridionale e, prima di essere utilizzati, vengono tostati nel ghee (burro chiarificato), conferendo al gusto piccante una nota di nocciola e rendendolo più delicato. I semi tostati sono particolarmente gustosi nei curry di pesce e verdure e sono inoltre un ingrediente delle paste di curry e delle miscele di spezie.