Vilgain Impasto per pinsa (250g)

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L'impasto per pinsa Vilgain è un impasto pronto per la pinsa romana, una variante di pizza ovale e più leggera, a metà tra focaccia e pizza. L'impasto lievitato è preparato secondo la ricetta romana tradizionale con lievito madre e olio extravergine di oliva. È senza conservanti, coloranti e aromi. Una volta farcita e cotta, la pinsa è pronta in circa 10 minuti, morbida all'interno e croccante sul bordo.

Punti di forza

• Pronta in circa 10 minuti, cottura inclusa
• Impasto lievitato secondo la ricetta romana tradizionale
• Con lievito madre e olio extravergine di oliva
• Senza conservanti, coloranti e aromi
• Contenuto: 250g

Utilizzo

Farcire l'impasto a piacere e cuocere in forno preriscaldato a 250 °C per circa 7 minuti.

Ingredienti

Farina di FRUMENTO 40%, acqua potabile, lievito madre di FRUMENTO (acqua potabile, farina di FRUMENTO), farina di riso, farina di SOIA, olio extravergine di oliva, lievito, sale, farina di malto di FRUMENTO 0,08%, farina di malto d'ORZO.

Gli allergeni sono evidenziati in MAIUSCOLO nell'elenco degli ingredienti. Può contenere segale, uova, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo.

Avvertenze

Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro due giorni. Rapidi sbalzi di temperatura possono ridurre la conservabilità. Confezionato in atmosfera protettiva.