Tautona eritritolo (1kg)

Acquistare Tautona Erythrit (1 kg)

È particolarmente adatto come sostituto dello zucchero per dolci e bevande. È meno indicato per la preparazione di confetture, poiché tende a cristallizzare. Per la preparazione di prodotti da forno, la percentuale in peso di Xucker light/eritritolo non deve superare il 25%.

Miscelato con xilitolo in rapporto 1:1, l'eritritolo è particolarmente adatto per la cottura al forno.

L'eritritolo è perfettamente indicato per le persone diabetiche, poiché non aumenta i livelli di zucchero nel sangue e di insulina e viene espulso dall'organismo quasi completamente senza subire modifiche. Per questo motivo rimane neutro nel bilancio nutrizionale ed è anche un'alternativa sensata ad altri zuccheri nelle diete controllate.

Il potere dolcificante dell'eritritolo è pari a circa il 70% rispetto allo zucchero di canna. Il suo apporto calorico, invece, è nullo (0,0 kcal/g).

Caratteristiche:

• Zero calorie
• Adatto alle persone diabetiche
• Ideale per un'alimentazione equilibrata
• 100% naturale
• Garantito senza OGM
• Prodotto esclusivamente da materie prime vegetali
• Qualità certificata
• Produzione rispettosa dell'ambiente
• Assolutamente privo di glutine
• Privo di allergeni
• Delicato sui denti
• Per dolcificare bevande fredde e calde
• Adatto per cucinare e cuocere al forno (resistente al calore)

Modalità d'uso:

1 g di Tautona Erythrit corrisponde al potere dolcificante di 0,7 g di zucchero tradizionale. Adatto alle persone diabetiche. Non danneggia i denti. Da utilizzare come lo zucchero.