RAPUNZEL Riso Basmati bianco dell'Himalaya (500 g)
Prodotto: Kanela-32924 / Codice articolo europeo: 4006040106586
IVA inclusa
Descrizione
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Questo riso profumato, dal profumo delicato, proviene dagli Stati indiani dell’Uttarakhand e dell’Uttar Pradesh, ai piedi dell’Himalaya. Le famiglie di agricoltori indiani coltivano la varietà tradizionale “Dehradun Type 3” con grande impegno e lavoro manuale, attenendosi rigorosamente al “Code of Practice on Basmati Rice”. Questa varietà a seme vero consente agli agricoltori di non dipendere da sementi brevettate e ibride, poiché ogni anno possono ottenere autonomamente nuove piantine di riso dal riso raccolto l’anno precedente. Gustate questo riso Basmati monovarietale, che già durante la cottura sprigiona il suo delicato profumo aromatico.
Uso
Particolarmente indicato per la cucina orientale e asiatica, ideale come contorno profumato.
Istruzioni per la preparazione
Per 250 g di riso, portare a ebollizione il doppio di acqua, aggiungere il riso e lasciarlo cuocere a fuoco basso in una pentola coperta per circa 10-15 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare il riso per 5 minuti. Salare il riso solo dopo la cottura.
Ingredienti
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Origine
Origine
India
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