chanoyu Comprare Gelsomino verde N°13 (100g)

Questo tè verde incredibilmente delicato ha una consistenza vellutata che mette in risalto tutti gli aspetti del gelsomino senza un pizzico di amarezza. La miscelazione con i fiori è stata utilizzata per la prima volta per migliorare i tè meno pregiati. Oggi il tè al gelsomino è considerato una miscela di tè particolarmente pregiata, ma viene offerto in numerose qualità. I fattori di qualità sono, oltre alla selezione dei fiori, il numero di miscele, i cosiddetti "matrimoni" di fiori freschi con il tè verde. Come base di produzione si utilizza il tè verde o il tè semifermentato. A seconda del metodo di produzione, l'aroma dei fiori di gelsomino viene aggiunto mescolando i fiori o vaporizzando un bagno di fiori. Nel caso di tè di alta qualità, i fiori vengono nuovamente selezionati a mano.