Acquista Olio di cocco VIGEAN (500ml)

Quest'olio si ottiene dalla polpa del frutto, che viene grattugiata in strisce molto sottili. Queste vengono essiccate naturalmente a una temperatura rigorosamente controllata e poi pressate a freddo per la prima volta in piccole presse a vite. Quando viene cucinato, quest'olio si liquefa e apporta tutta la sua complessità ed esoticità a zucca, pollame o dolci.

L'olio di cocco vergine contiene principalmente acidi grassi a catena media che accelerano il nostro metabolismo e forniscono energia sana.