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Product: ID13633 / EAN: 7640102156262
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Marca:
Soleil Vie
Soleil Vie Organic Guar Gum senza glutine (100g)
Soleil Vie Organic Guar Gum senza glutine (100g)
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La gomma di guar è composta principalmente da galattomannano, una fibra vegetale solubile a basso contenuto calorico. È un ingrediente essenziale nelle ricette senza glutine perché rende l'impasto elastico. La quantità raccomandata è di 10g di guar per 500g di farina.
Proprietà:
- senza glutine
- organico
- vegan
- Origine Francia
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