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biofarm Germoglio di orzo (500 g)
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Le varietà di orzo coltivate per la produzione di orzo commestibile hanno chicchi decorticati. I chicchi vengono decorticati nel mulino. Nel caso dell'orzo integrale Biofarm, durante il processo di lavorazione viene eliminato solo il mallo più esterno del chicco. Applicazioni principali: Zuppe, gratin, risotti
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