RAPUNZEL Acquista Himalayan Basmati Rice bianco (500g)

Questo riso aromatico e profumato proviene dagli stati indiani di Uttarakhand e Uttar Pradesh, ai piedi dell'Himalaya. Le famiglie contadine indiane coltivano la varietà tradizionale "Dehradun Type 3" con molto lavoro manuale e fatica e rispettando rigorosamente il "Code of Practice on Basmati Rice". Questa varietà a prova di seme permette ai contadini di essere indipendenti dalle sementi brevettate e da quelle ibride, in quanto possono far crescere autonomamente ogni anno nuove piante di riso a partire da quelle dell'anno precedente. Godetevi il puro riso Basmati, che emana la sua raffinata fragranza aromatica anche durante la cottura.

Utilizzo

molto adatto alla cucina orientale e asiatica, ideale come contorno profumato.

Istruzioni per la preparazione

Per 250 g di riso, portare a ebollizione il doppio dell'acqua, aggiungere il riso e cuocere a fuoco lento per circa 10-15 minuti in una pentola chiusa. Togliere dal fuoco e lasciare riposare il riso per 5 minuti. Non salare il riso finché non è cotto.