biofarm Acquista Germoglio di chicchi d'avena biologico (500g)

L'azienda agricola biologica coltiva principalmente avena invernale. La raccolta avviene alla fine di agosto. L'avena è molto apprezzata come coltura allentante nella rotazione delle colture nelle aziende biologiche. ob Dal punto di vista nutrizionale, l'avena è caratterizzata da un contenuto molto elevato di minerali e vitamine, oltre ai preziosi carboidrati e alle proteine di alta qualità. Applicazioni principali: Hamburger vegetariani, stufati, gratin, zuppe, insalate, aggiunta all'impasto del pane, risotti.