RAPUNZEL Acquista Fagioli neri (500g)

I fagioli neri hanno un sapore speziato e di noce e sono particolarmente popolari nella cucina messicana. Hanno una cottura solida e mantengono la loro forma durante la cottura.

Caratteristiche speciali

• cottura solida
• confezionati da Rapunzel

Utilizzo

per stufati sostanziosi, purea di fagioli, insalate, zuppe, piatti a base di mais e miglio, ma anche per salsine e creme spalmabili.

Istruzioni per la preparazione

Lavare i fagioli e metterli a bagno in abbondante acqua fredda per 8-12 ore. Quindi scolare l'acqua e sciacquare i fagioli. far bollire una volta 1 tazza di fagioli neri con circa 3 tazze d'acqua e poi cuocere dolcemente per circa 60 minuti a bassa temperatura con il coperchio chiuso. Non aggiungere sale fino a cottura ultimata.