SONNENTOR Comprare Semi di senape nera interi BIO Bag (80g)

I semi di senape nera sono leggermente più piccanti di quelli gialli o bianchi. I semi di senape gialla e nera sono particolarmente importanti nella cucina dell'India meridionale e vengono tostati nel ghee (burro chiarificato) prima dell'uso, il che conferisce al sapore pungente una componente di nocciola e lo rende più delicato. GemI semi tostati sono deliziosi nei curry di pesce e di verdure e sono anche un ingrediente delle paste di curry e delle miscele di spezie.