biofarm Comprare Germoglio di Farro (500g)

Il farro è un cereale r obusto e frugale. Il farro è una delle più antiche colture di cereali, è originario dell'Asia Minore ed è l'antenato dei nostri cereali da pane, il grano e il farro. Dal punto di vista nutrizionale, il farro ha un contenuto proteico e minerale superiore a quello del grano. In particolare, si dice che i minerali vengano assorbiti meglio dall'organismo umano. Il farro contiene anche più ferro del grano.