Acquista Germoglio di ceci dell'azienda agricola biologica (500g)

Il cece è originario dell'Asia ed è classificato come legume. Possono essere bolliti, cotti al vapore, arrostiti, germogliati o trasformati in farina. Tuttavia, la preparazione di questi piatti richiede pazienza: anche dopo un precedente ammollo, il tempo di cottura può arrivare a due ore. Usi principali: Gemverdure, insalate, stufati, puree, gratin, Falafel.