NATURKRAFTWERKE Farina di semi di lino Demeter (300g)
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La farina di semi di lino Demeter è prodotta dalla macinazione delicata e raffreddata del "panello di stampa" fresco, che è un sottoprodotto della produzione di olio di lino. Grazie al contenuto di olio di circa il 10 per cento, contiene i preziosi acidi grassi omega-3, questo in combinazione con le fibre alimentari di alta qualità dei semi di lino. Gli alimenti ricchi di fibre alimentari possono avere un effetto favorevole sulla digestione. I lignani sono stabili al calore, motivo per cui questo prodotto pionieristico è anche adatto alla cottura, per esempio per i Guetzli o i biscotti. Da quasi 20 anni riceviamo i nostri semi di lino coltivati in modo biodinamico e dal gusto aromatico e ricco di noci dal nostro partner di cooperazione, il progetto Sekem in Egitto, che promuove la pace. La farina di semi di lino è un prodotto pionieristico di NaturKraftWerke e un prodotto antispreco, perché raffina la produzione dei semi di lino e li rende adatti al consumo umano.
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