Comprare NATURKRAFTWERKE Semi d'uva macinati Demeter (250g)

Farina ottenuta da vinacce autoctone e delicatamente essiccate dopo la pressatura del vino rosso Zweigelt. L'uva per la farina di semi d'uva NaturKraftWerke proviene dalla coltivazione austriaca Demeter e da reti di amicizia equa. Dopo la spremitura del vino rosso, le vinacce piene vengono delicatamente essiccate in un essiccatore a condensazione a 42 °C e poi macinate a freddo. La polvere fine di semi d'uva è protetta in modo ottimale dall'ossidazione e dall'imissione nel vetro di alta qualità Braun. Vergine dalla produzione del vino, nessun rifiuto (torta di pressa) dall'estrazione dell'olio come al solito. Due volte più OPC che nei prodotti di scarto. Il resveratrolo è contenuto solo nelle bucce dei frutti. Acidi grassi di alta qualità e stabili. Contenuto di fibre eccezionalmente alto. Macinato finemente. Dalla rete dell'amicizia leale. Protetto dall'ossidazione e dall'imissione in un vetro di alta qualità. I semi d'uva con contenuto di buccia d'uva sono eccellenti per la cucina quotidiana salutare e culinaria, possono essere incorporati nella cottura e nella pasta di tutti i tipi, ideali come additivo nei cereali per la colazione o come componente di una salsa. Si consiglia di combinarlo con la polvere di rosa canina di NaturKraftWerke®. La farina di semi d'uva può essere integrata in molti piatti come nota speciale rinfrescante.

Applicazione

Un cucchiaio al giorno in piatti freddi e caldi e prodotti da forno. TIP 5-10% ai prodotti di panetteria e pasticceria di tutti i tipi come pane, pasta, pasta per pizza, chapati, torte, cialde. Adatto per impanare tofu, pesce, carne. Ideale per salse e stufati. Puro nel formaggio magro, nello yogurt, nel muesli, ecc.