Hilft Mahlzeitenersatz beim Abnehmen?

Das Wichtigste in Kürze

• Die Werbung suggeriert, dass Mahlzeitenersatz dabei hilft, überschüssige Pfunde loszuwerden.
• Taugen diese Shakes tatsächlich dazu, verlässlich und ohne zu hungern anzunehmen?
• Klar ist, dass die Ernährung umgestellt werden muss, weil der Verzehr von Mahlzeitenersatz allein nichts bringt.

Früher galt eine stattliche – um nicht zu sagen: dicke – Erscheinung als Inbegriff gesunder, vor allem aber wohlhabender Menschen. Doch spätestens, seitdem bekannt wurde, dass ein hohes Körpergewicht aus gesundheitlicher Sicht auf Dauer deutlich mehr Nach- als Vorteile hat, strebt der Mensch nach einem geringen Fettanteil, möchte abnehmen. Aber was hilft dabei? Ist Mahlzeitenersatz ein probates Mittel?

Die Umstellung der Ernährung sollte der erste Schritt sein

Wer mehrmals in der Woche den Pizzaservice ruft oder in der Mittagspause ein wenig Fastfood (um nicht zu sagen Junkfood) verzehrt, damit man schnell satt ist, sollte sich eingestehen, sich nicht gesund genug zu ernähren. Da hilft es auch nicht viel, zwischendurch mal einen Apfel oder ein paar Nüsse zu essen. Klar, hin und wieder ist eine kleine Sünde erlaubt, aber die Grundausrichtung sollte auf eine möglichst wenig Fett und Kalorien abzielen.

Das geht bei den einfachen Dingen los. Wenn sich der Hunger zwischendurch meldet: Muss es dann das Croissant vom Bäcker sein? Oder würde nicht vielleicht auch eine Banane Abhilfe schaffen? Brauche ich am Abend auch noch Butter aufs Brot, wenn es dazu Bündnerfleisch und Appenzeller gibt? Und muss es gleich Sahnetorte sein, wenn ich mir mal was gönnen möchte, oder wäre Obstkuchen auch eine Option? Es geht hier nicht um kompletten Verzicht, sondern um das Bewusstsein, was Ernährung eigentlich bedeutet.

Wie hilft nun aber Mahlzeitenersatz beim Abnehmen?

Also: Mahlzeitenersatz, wie es ihn auch im Onlineshop bei Kanela gibt, ist mehr als nur ein leeres Versprechen, wenn es ums Abnehmen geht. Wer jedoch denkt, dass es sich dabei um ein Zaubermittel handelt, das es uns erlaubt, uns weiterhin unbewusst oder ungesund zu ernähren, der sieht sich getäuscht. Abnehmen ist ein hartes Brot, der hinkende Vergleich sei gestattet, bei dem es um Verzicht geht.

Mahlzeitenersatz, meist in Form von Shakes eingenommen, hilft allerdings dabei, dass der Körper auch bei der Diät mit den lebensnotwendigen Nährstoffen versorgt wird. Die Shakes enthalten Mineralstoffe und Vitamine, aber auch Kohlenhydrate und wertvolle Proteine, ohne die es nicht geht. Oft wird das Hungergefühl nach der Einnahme eines Shakes unterdrückt, und genau das ist das Ziel: Mahlzeitenersatz bedeutet wortwörtlich, dass ein solcher Shake eine Mahlzeit komplett ersetzt.

Mahlzeitenersatz ist nicht nur bei einer Diät sinnvoll

Wer mit seinem Gewicht und seiner Ernährung im Prinzip zufrieden ist, kann dennoch von den Shakes profitieren – etwa, wenn Fitness und Sport eine bedeutende Rolle spielen. Wer Workout macht, bekommt in der Regel Heisshunger. Dieser kann aber gestillt werden, wenn man einen Mahlzeitenersatz zu sich nimmt, der den Körper mit den erwähnten Nährstoffen versorgt.

Weil diese Nährstoffe über Shakes vom Körper schneller aufgenommen und verwertet werden können als mit einer festen Mahlzeit, ist Mahlzeitenersatz auch für den Alltag zu empfehlen. Als Alternative zum schnellen und fettreichen Lunch wird der Organismus mit einem Shake nicht über die Massen belastet. So arbeitet es sich nach der Mittagspause viel besser weiter.