Marca: J. C. FRIDLIN

J.C. Fridlin Fieno greco macinato (45g)

J.C. Fridlin Bockshornklee gemahlen (45g)
Product: ID35431 / EAN: 7617600008508
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J.C. Fridlin Fieno greco macinato (45g)

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Le foglie essiccate dello Schabziger e del fieno greco sono utilizzate per la preparazione di formaggi alle erbe (Schabziger) e come condimento per il pane (Tirolo). I semi sono utilizzati, tra l'altro, per insaporire i porridge (Nord Africa), il pane e i piatti a base di pesce. Fanno parte della polvere di curry (fino al 20%) e di altre miscele di spezie, soprattutto per i piatti indiani Gemnse.

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